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00008版:新商都·品味

高颜值茶厅,
让年轻人重新
爱上“茶空间”

  “因为工作上比较忙碌,心情也比较受影响,去了朋友的茶室里喝茶,在泡茶的过程中,锻炼自己的专注力,心也静下来了。”六里茶厅主理人李思娴告诉记者,专注泡好一杯茶,专注眼前一件事,说起来似乎很容易,养成习惯却很难。静下来,只想自己注水的动作,浸泡时间,默数等待时间的流逝,出茶汤,享受茶汤的风味,抛开琐事与烦躁。

  现如今,现代人对健康的追求不断增加,健康属性明显的茶品需求在年轻群体中日益凸显,将年轻人从碳酸饮料、奶茶、酒精中解放出来,让他们从茶的清香里感受到健康、更有品质的生活,也是年轻一代迫切的需求。

  但是,年轻人与茶隔着一层隔膜,一提到茶,年轻人首先想到的是饮品店里卖的茶饮料,而非传统的茶。在人们的印象里,咖啡馆是时尚光鲜的、小资的,而茶馆则代表着沉闷幽静,它似乎只“高冷”地等待少部分人光临。“我当时就想要做一个以茶为主题又融合现代生活方式的综合空间。”李思娴表示。“原来花店叫六号花店,这算是个茶客厅,就取名叫六里茶厅。”

  她将原先大厅设计成为一个开放性茶室,一张吧台贯穿东西,南面墙上摆满了茶杯、茶壶,有玻璃、有陶瓷,各式各样。“我们店里的陶瓷茶具是我自己去景德镇挑的,更符合年轻人的审美。”李思娴介绍。

  大厅的北面摆放了9张黑色小桌,和一张木质长桌,用一人高的绿植分块区隔;将位于二层的空间用棉麻窗帘隔开,摆上矮几和蒲团,恰好成为3个半独立的小茶室;在二楼转角,她又隔出2间独立的传统茶室,适应顾客的各种需求。

  整面落地玻璃窗,空间明亮又简约,营造出了清新和新中式的韵味,整个茶厅设计风格贴合年轻人的品位与喜好,再加上精致的茶具、茶点,可以说是天生自带高出图率。


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让年轻人重新
爱上“茶空间”
2022-06-20 上虞日报2022-06-2000008 2 2022年06月20日 星期一