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夜查小龙虾
守护舌尖安全
入夏小龙虾消费迎来旺季,我区市场监管部门开展夜间专项检查。执法人员深入餐饮门店后厨,抽检小龙虾排查兽药残留,严查违规使用违禁洗虾粉,核查调料资质与进货凭证,校准经营电子秤。
此次行动共检查经营单位48家次,抽检22批次,未发现农残超标问题,针对生熟混放等隐患责令现场整改。后续部门将持续强化夜宵餐饮监管,筑牢夏季饮食安全防线。
记者 单佳钰 摄
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夜查小龙虾
守护舌尖安全
入夏小龙虾消费迎来旺季,我区市场监管部门开展夜间专项检查。执法人员深入餐饮门店后厨,抽检小龙虾排查兽药残留,严查违规使用违禁洗虾粉,核查调料资质与进货凭证,校准经营电子秤。
此次行动共检查经营单位48家次,抽检22批次,未发现农残超标问题,针对生熟混放等隐患责令现场整改。后续部门将持续强化夜宵餐饮监管,筑牢夏季饮食安全防线。
记者 单佳钰 摄