本报讯 （记者 王淋玲） 日前，东关街道樟塘小学启动“微笑服务进校园 营养美味伴成长”优质服务月活动，通过“自检、共治、晒评、提升”四环联动，让师生吃得安心、舒心又开心。

　　“大家看，一颗小小的青菜须经历验收、清洗、切配、烹饪、留样五大核心环节才能出现在我们的餐盘中，且每个环节都需严格把控，以确保食品的安全与营养。”活动特设“食堂岗位体验日”，由学校膳食安监员杨老师带领“小小体验员”们沿着“食材旅行地图”逐一打卡：清洗间清洗蔬菜、烹饪间“巨型”锅铲炒菜、四洗联池清洁餐盘……学生们边听边看，在实地参观和动手实践中感受食堂工作人员的辛勤付出。

　　“最受欢迎菜品”投票环节收到学生们的“点赞”。大家认真勾选心仪美味，干菜鸡腿、排骨土豆暂列前茅，一张张小票汇聚成校园最热的“味蕾民意”。食堂经理项娟娟表示：“从下周开始，呼声最高的几个菜品将根据实际情况提高出现频次。我们还会邀请学生代表参与口味微调，努力为大家做出更可口的饭菜。”

　　“微笑服务之星”评选结果也火热出炉。学生们争相把“最耐心阿姨”“最亲切阿姨”“最优秀掌勺阿姨”的彩色花朵贴到各自喜爱的阿姨的围裙上。获评“最优秀掌勺阿姨”的食堂阿姨激动地说：“孩子们的一句‘谢谢’，就是对我工作最大的肯定！”

　　据了解，本次食堂优质服务月将历时两个月，覆盖全体师生、食堂员工及家长代表，截至目前已开展系列活动5场，填写问卷80余份，参与体验活动学生达300余人次。

　　“优质服务月不是终点，而是起点。”樟塘小学副校长姜玄茗表示，学校把每周三设为“食堂质量自检日”，每月末召开“师生共治圆桌会”，每学期联合家长膳食监督委员会同步举办“晒评大会”，并根据满意度测评结果，动态调整菜品库与服务培训计划。