如果让你用些面粉加水，和玉米淀粉加水，做遇强则强，遇弱则弱的非牛顿流体可不可以？很多人肯定会说：“肯定是玉米淀粉可以，因为面粉加水会变成面团。”那么，就让我们来试一试吧。

　　首先用面粉加水，用一比一的比例，我和出了面糊。我再用面粉加水二比一的比例，我和出面团。所以面粉加水的方法失败了。那么，玉米淀粉可以么？就让我们再试试吧。

　　现在，我们用玉米淀粉加水的方法试一试。我先用一比一的比例制作，等过了一会儿就变成了上面是水，下面是玉米淀粉的沉淀物。然后我又用二比一的比例，但还是一样的结果，可沉淀物多了一点。最后用了三比一的比例才完成。这个流体它遇强则强，遇弱则弱。

　　可能很多人会问：这是什么原理？这个玉米淀粉加水为什么会变成非牛顿流体？是因为玉米淀粉里有一种高分子化学物，加水导致混合物产生特殊性质才变成非牛顿流体吗？

　　为什么非牛顿流体遇强则强，遇弱则弱？因为一般情况下非牛顿流体的粘度是恒定的。非牛顿流体在受到不同大小的力时，能够呈现出液态和固态的性质。它具有多种的表现形式，对它迅速施加压力时，其粘度会突然增大，变得十分坚硬，具有很强的抗冲击能力。所以，一旦用力捶打，它就越用劲，越强大。

　　指导教师：陈立儿