长塘镇
技能培训促乡村振兴
本报讯 (记者 钱盛) 近日,长塘镇举办“竹婶来了·共富工坊”培训活动。
活动中,来自区职业中专的老师结合长塘本地特色,详细讲解了中西式面点的种类及制作流程。同时,根据前期报名情况,老师按照中式面点组、网红甜品组、特色菜组将学员分组,以“理论讲解+操作演练+学员实训”形式开展系统教学。
此次培训是适应乡村产业发展、向村民“送技”的现实需要,不少学员表示:“此次美食培训所传授的技巧,不仅可以为今后创业就业提供‘敲门砖’,还可以在家庭生活中使用。”同时,长塘镇也积极鼓励村民发挥创意,制作更多具有长塘特色的美食及农副产品,实现增收致富。