虞南山区依山傍水，风景秀美，是大家郊游度假的好去处。为了让市民玩得开心，吃得放心，区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织开展乡村景点、农家乐食品安全专项检查。

　　检查过程中，就餐区域环境干净整洁是最基本的要求。其他区域，如消费者看不见的后厨，执法人员严格把关，主要查看加工烹饪区域是否洁净，地面是否脏乱积水，后厨垃圾桶是否加盖，有无蟑螂等有害生物等，严守食品安全底线。食品保质期的抽查也是检查重点，本次专项行动暂未发现过期食品。不少经营者表示，深知过期食品的严重危害，因此他们都定期进行自查。

　　不过，检查中发现不少餐馆的菜单已经“过时”，很多菜品和现下在售的对不上。执法人员表示，农家乐餐馆里经常会有时令菜品，菜价浮动大，如果不明码标价容易导致消费纠纷。要求经营者务必及时更新菜单，切不可随意“口头”定价，必要时可以让消费者先核对菜单、价格，再下单上菜，避免产生消费纠纷。

　　本次专项行动共检查乡村景点餐饮服务单位和农家乐34户次，发现问题5条，均已整改完毕。下一步，区市场监管局将持续构建乡村景点和农家乐食品安全监管长效机制，结合日常工作持续监督执法，让市民走进农村，安心消费，放心就餐。