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感悟苦丁茶

吴仲尧


认识苦丁茶,我曾有过一次刻骨铭心的经历,至今还记忆犹新。

五年前到新单位工作,只见办公室的茶几上放着一只精致秀美的小茶叶筒,我怀着喜悦的心情,打开盖子,看到了那些有着墨绿色泽、纤细卷曲着温柔体态的茶叶,同时,还嗅到了一股好像飘逸着山野清鲜气息的馨香,我隐约感觉到,这是一筒好茶,等待着饮茶人去品尝。

我迫不及待地把一小撮茶叶放进一只透明的玻璃杯里,然后,冲上滚烫的开水。顷刻间,那玻璃杯中竟神奇地弥漫起剔透清碧的翠绿,似有漫山遍野的绿意在涌动。我静静地凝视着,仿佛置身于山村春天郁郁葱葱的茶园里,享受着广阔无际的静谧和安逸。我终于经受不住绿盈盈香飘飘茶水的诱惑,猛地将一大口茶水喝进嘴里,顿时,一阵钻心的苦似电流般地瞬间传遍了全身每个角落,我忍不住将茶水一古脑儿地吐在地板上,表情十分狼狈,心里却暗暗思忖:这叫什么茶?苦得让人难以入口,无法下咽。

我询问了同事,同事告诉我:这叫苦丁茶,每次泡茶只需取一根放入杯中,便可连续冲水饮上一天其味也不减。苦丁茶水初入口时会觉得很苦,但细细品味却感到苦中渗透着丝丝甘甜。为了更清楚了解苦丁茶,我专门上网查找资料,才知苦丁茶中含有氨基酸、维生素、咖啡喊、蛋白质等多种营养成分,有清热消暑、明目益智、生津止渴、降压减肥、抗衰老活血脉等功效,素有“保健茶”、“降压茶”、“益寿茶”的美誉。听了同事的讲述,读了网上的介绍,我对苦丁茶有了肤浅的认识,怀着一种好奇的冲动,也尝试着饮起苦丁茶来。

每天清晨,我都会取出一根苦丁茶,放入那只透明的玻璃杯里,注入沸水,观望着杯子里慢慢舒展开来的纤嫩的肢体,只见一根纤细的茶枝上,长着几片葱茏碧翠、冰清玉洁的叶子,在茶水里轻盈地飘动着,犹如一位温婉娴雅的美丽少女在翩翩独舞,变幻出一个个曼妙的舞姿。渐渐地,茶汁由嫩绿色变成了琥珀色,不时地有苦香四溢,气韵澄明。我缓缓地呷了一小口含在嘴里,觉得那苦不温不燥,就像小时候在湖边玩耍,摘取一片鹅黄色的柳叶,无意间舔食了那汁液的滋味。然后,我一小口、一小口地品酌着,似乎觉得茶汁不那么苦了,感到在那袅袅飘香的温馨里,伴随着一股淡淡的甜味,久久萦绕在口腔里。在这苦丁茶苦和甘的变化过程中,我体会到一次新的升华,一次质的蜕变。

品苦丁茶的过程,就是感悟先苦后甜的过程。我想,人生也恰如一杯苦丁茶,我们追求的就是那种先苦后甜的意境。是啊!只有细品慢尝才能品出人生的滋味,才能品出苦尽甘来的欣喜。苦丁茶,宁静而芬芳,不懂得品味的人只会觉得那是一种苦涩,真如初饮苦丁茶的我。但只要我们用时间去磨合,用心灵去体验,才能真正品尝到它的香甜,才能真正懂得人生的确不是一帆风顺的,难免会有磨难和曲折,会有心酸和泪水。

这一杯杯浓浓苦涩的苦丁茶,一次次洗涤我肝火旺盛的肌体,冷静我迷沌紧张的情绪,清净我浮躁世俗的烦恼。让我懂得人有时也如茶,杯水之中,优劣自明。如今,无论在万物复苏生机盎然的阳春,还是落叶凋零满目萧条的深秋,我都会独自在清静之中品尝苦丁茶,从它那独特的韵味里,默默地感悟人生的哲理,寻觅人生的真谛……





 

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