雨中杨梅别样红

金 笛

六月，分明是杨梅当家的季节。当端午粽子的糯米香味刚刚尘埃落定，紫红的杨梅又穿梭在大街小巷，映着丝丝雨幕，点亮了烟雨江南，成为一道最亮丽的风景。

择一个缠绵的雨天，约上几个至朋好友，走向二都摘杨梅。那是一条崎岖的小山路，坎坷不平，黄色的泥土透着无限的泥泞和野趣。路旁簇拥着的全是杨梅树，错落有致、苍翠欲滴，重重叠叠的绿荫嫩枝间，挂着一颗颗殷红滴血的果子。经过细雨的浸润，那叶更加碧绿，那果更加鲜红，红绿相间，色彩鲜艳，充溢无限的生机与灵气，直撞入你的眼帘。累累硕果攀弯了墨绿的枝条，微风吹过，簌簌作响，似乎唱着一首首丰收的赞歌，也如一阵阵呢喃的招呼，吸引着游客兴冲冲地簇拥在绿荫下。记得曾到驿亭镇搞过一次集体采访活动，命名杨梅树林妙手偶得：绿海红波，至今沿用，倒也名副其实，另有一番情趣。

采杨梅的乐趣，只可意会，不可言传。一个女子早已顺手拿过一只竹篮，攀着枝条采摘起来，一边专挑大的往嘴里送，一边又如美食家般点评着颗粒的大小、味道的酸甜，娉婷的身影犹如一只只快活的蝴蝶在穿梭。而男人呢，则常常扮演着英雄的角色，赛如猕猴般往树枝的高处窜，摘下一串串连枝的杨梅向竹篮里投，惹翻树下的女人小孩。小孩子永远是最灵动的一族，跳着，闹着，雀跃着，蹦踏着，清脆的童音此起彼伏，与山上不知名的小鸟的啁啾声应和酬唱，引发山谷的声声共鸣。勤俭的老人，弯腰拾掇着被风雨吹打在地上的粒粒珍珠，吹一下粘附的泥土，小心翼翼地归拢到一堆，神态虔诚得令人感动。这就够了，这是快乐图，这是农家乐，这是丰收的喜悦，这是杨梅的恩赐！最好是拿出随身带着的“数码”，把一幅幅的喜悦快乐摄取下来，在色彩鲜艳中品尝着无穷的乐趣，回味隽永而绵长。

白墙黛瓦的村落旁，满是一撮撮临时归堆的杨梅集市，青青的竹篮，翠翠的狼基根草，托出一座座小山似的杨梅。“买杨梅啦，买杨梅啦！”稚嫩的，苍老的，饱满的，干瘪的，清脆的，沙哑的……虽然吆喝声各不相同，但分明透露着丰收的声声喜悦，脸上洋溢着绽开的甜美。“自家种的，你先尝尝。”质朴，亲切，自然，在一片烟雾中，在一溜车辆间，时时处处折射出杨梅季节的喧闹和繁华。毫不客气地拈起一粒放入嘴中，一股甜酸的滋味充溢身心，随便如菊花般绽开一脸笑意。有经验者吃杨梅那得慢慢来，看似有百千圆珠趸拥而成的“二都”杨梅，竟还带着百千芒刺，只是待其成熟，芒刺渐渐软了，毋须提防，放入嘴中，每一根软化的刺便会平滑地在舌尖上触滚过去，齿颊移动间蜜样的甜汁便四处溅飞，触摸得舌尖舒坦无比，怪不得宋代诗人平可正有诗曰：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味胜可溯葡萄重，色比泸南荔枝深。”其实，在我的眼中，那葡萄与荔枝，怎堪与即市当令的杨梅媲美。而女人们更是最爱杨梅，天性的喜酸喜甜使杨梅找到了知音，“众口但便甜似蜜，宁知奇处甜似酸。”酸酸甜甜，虽甜犹酸，酸酸甜甜之间，分明便是女人鲜活的滋味，宋代诗人方岳能找到如此感觉，又分明是女人的知音了。而一个不知名的词家能从品尝杨梅处品尝到生活的味道，“杨梅熟满山，梅雨连宵后。累累压枝头，彤彤已红透。品梅如思君，酸在甜之后。初啖甜滋滋，久尝酸溜溜。”又开辟了另一番境地，同样与杨梅般酸酸甜甜在心头。

其实被称为“越中果品第一案”的杨梅，是那种稀少的俗称为“白沙”的，也是专作为进献慈禧太后的贡品。物以稀为贵，此品极少。据朋友说，成片的白沙杨梅树遍觅无见，现存三百年树龄的只剩下一棵，而且自己虽在驿亭工作，也未尝过这个树上产的白沙，实在没有那种口福。现在农家虽然少量种植，但那只是作为浸渍杨梅酒的专物。说得那么神秘，倒使人怦然心动、神驰心往，且按下不表。洗掉黄泥，走进农家乐菜馆饭庄，且在农家土菜间重温杨梅的滋味。一只雪白的大盘，盛上晶莹剔透的鲜红杨梅，煞是耀眼夺目，成为一桌的主打。李白曾有诗句“玉碗盛来琥珀光”，可谓信手拈来、天然浑成。在此种心情下，再拈起一颗杨梅放入口中，一股甜味再次急剧溢起，充满身心，仿佛已与杨梅陶醉在一起，融为一体。性急的朋友早把半盘杨梅倒入酒碗，白白的烧酒，红红的杨梅，在水的折射下便是一幅最好的静物写生，伸下筷子倒有点儿不忍，但吃在嘴中又在酸甜中渗透一股酒的辣味，三味俱存，风味独特。“今年浸多少杨梅酒？”成为饭桌最大的话题。看着一旁罗列的杨梅筐，心中涌动着阵阵兴奋，连喝起酒来更添兴味盎然。而我总是固执地认为，盛杨梅的最好是竹篮，现代改用塑料筐却是破坏了杨梅的野趣和情调，也偷换了绿意生态环保的概念。还是那些老农本色吧，挑着两篮杨梅，累累地堆成山尖，垫底的狼基根草嫩绿的小枝芽随着微风颤动，苍老的带着无限磁性的吆喝遍布大街小巷……见此情此景，我总是忍不住想起那抬着一个初嫁娘的大花轿，喉咙口同样忍不住会冲出那耳详熟稔的歌谣：“掀起你的头盖来，让我看看你的脸。你的脸庞娇又美呀，好象那三月的红月亮。”那是老农亲自送女儿出嫁的精心打扮，也是杨梅贵为新娘的娇艳与羞怯，在“梅子黄时雨”的时节，且拉拢一片丝丝雨幕作灵动鲜活的背景，烘托出“二都杨梅醉”的江南风情。

是啊，杨梅总是与江南的绵绵细雨相伴相随。翻开网络细细查阅，看到杨梅的盛产地总在江浙闽一带，在一片连绵起伏的丘陵地带，簇拥着杨梅这一大自然的精灵。而当这一精灵稍无声息地降临人间，那细细柔柔延绵不绝的雨丝也飘然而至，梅雨季节即刻便笼罩人间。迎着淅淅沥沥的小雨，穿行在一座座挺立的青山，穿行在一片片葱郁的树林，穿行在一阵阵清新的空气，穿行在红绿相间的树荫，实在是一种至上的享受。城里的朋友，在一个细雾朦胧的雨天，却抽空去青山绿荫间摘杨梅吧，持一把雨伞，抑或披上农家蓑衣，挎上一只精巧的竹篮，采摘着颗颗晶莹剔透红得耀眼的杨梅，你必然会心生一种回归自然回归田园的感觉，一舒长久居住在“钢筋水泥城堡”的压抑与郁闷，“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐，先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫，细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在，欲乘风露扎千株。”陆游的一曲杨梅诗，便是道尽了采摘杨梅品尝杨梅的无限喜悦吧。