问题食品处置预案出台

记 者 刘金平 通讯员 张柏中

本报讯 近日，我市出台问题食品处置预案，旨在强化食品安全企业的“第一责任人”意识，保护广大消费者的合法权益和饮食安全。

该预案将食品包装外观可直接判断有问题的、属于不正当竞争的、经检测为不合格的以及国家明令禁止销售的其它食品等四大块15类食品列为问题食品，其中包括常见的“三无食品”、临近（超过）保质期或保存期、辐照食品、转基因食品未在显著位置予以清晰标示的食品等。预案对临近保质期或保存期概念作出了统一规定。针对消费者关注的问题食品处置问题，该预案倡议各有关商场超市应主动采取措施处置，如设立临近保质期或保存期商品专柜，通过店堂告示或各级新闻媒体发出消费提示,排查、主动下柜、召回、销毁等。预案还对问题食品发现途径、应急响应、后处理工作、工商部门的职责及监管工作流程等进行明确和规范。预案对临近保质期和保存期食品作了明确的界定，为食品安全筑起又一道防线。

下阶段，我市将通过预案实际演练、加大社会监督举报查处力度等手段，进一步修订完善预案内容，为消费者放心安全消费提供进一步保障。