“清明经济”渐成气候

记者 俞立青

今年是清明节成为法定节假日的第一年，再加上两天周末，三天的假期成为市民祭祖踏青的好时机。这几天走街穿巷，发现众多商家为清明节绞尽脑汁，纷纷挖掘“清明经济”这块“璞玉”。业内人士预言，随着清明节这一传统节日民俗风气的渐趋浓重，“清明经济”也将走向商家舞台，成为一种气候。

艾饺、青团成为香饽饽

清明未到，但街边、小区现做的艾饺、青团早已上市，1.5元两个的合适价位吸引了不少人前去购买。上周末，家住金鱼湾社区的张阿姨一下子买了十个艾饺，她说一看到艾饺就想到小时候和家人采摘艾叶一起做艾饺的情景。“现在条件好了，艾饺也懒得做，想吃了现成买几个也不错，再说清明节到了，得应个景。”

在恒利社区附近卖艾饺的老刘直言这几天艾饺的生意不错，有几天不到两个小时就卖出好几百个。昨天还收到顾客预订200个艾饺的电话，晚上忙得连他们女儿也叫上一起做。同样一直在中国传统食品上做深文章的元祖也在清明节推出了艾系列的清明食品，消费者反映不俗。

菊花迎来好风头

清明将至，市区几家花店早已把各色菊花放到了显眼的位置，走进店内，红黄白相间的色调迎面扑来，不禁泛起几丝素淡，这与前段时间被红玫瑰包围的场景形成了鲜明的对比。位于城区新建路上的一家花店老板正忙着清点第四批从花圃里运来的菊花。“从上周开始，菊花的风头就盖过了玫瑰，而且今年菊花的销路明显好过往年清明节。本周我们已经进足了货，需求再多也不怕。”

超市内清明食品红起来

这几天走进我市几家大超市，发现云片糕、桂花糕、麻花、酥糖、咸烧饼等多种“寒食” ，居然不约而同地被凑在一起。超市有关负责人表示，他们把各色清明节祭祖商品聚集起来销售，方便顾客挑选。

从销售情况看，这些往常有所冷落的“寒食”在清明节前夕销售得特别好，预计到了这个周末还将掀起一个购买清明食品的小高潮。超市负责人表示，如果有可能今后还将在超市内设立清明节食品专柜，形成一种聚集效应。

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