基地管理

许夏兰：海涂农场CEO

孙大牛

 广袤的虞北海涂，有一家康绿菜业合作社。合作社负责人叫许夏兰，个人承包3000亩蔬菜基地，并带动周边200户农户，辐射3000亩海涂农田，为宁波铜钿桥食品菜业有限公司的中国著名品牌“铜钿桥”定种榨菜和蕃茄等加工产品。

许夏兰是盖北镇海村人，2002年，承包海涂棉田3000亩，经过产业结构调整，种植榨菜、萝卜、蕃茄、小黄瓜和辣椒。由于质量保证，信誉过硬，被宁波铜钿桥食品菜业有限公司相中，第一份订单是300万斤榨菜，接着又是一单1000万斤萝卜。第二年，许夏兰的海涂田成为该公司的产品原料基地。基地及合作社辐射的农产品由宁波公司全部收购。今年，许夏兰有基地3000亩、联户3000亩，并建起七六丘、世纪大道、九六丘海涂三个收购点，形成了基点种植、定点收购、合作社销售的一条龙产销体系。基地有固定工105人，合作社有社员53户，并联动200多户种植户。

近年来，完成了家庭致富任务的许夏兰创新方法，以工厂化的模式、人性化的管理，为基地农户和外来务工者立下创业标杆，引领农户共同致富，被人誉为“海涂农场的CEO”。

许夏兰CEO治理基地井井有条，很有一些新意。其中，人员管理模式为人交口称赞。许夏兰的麾下有八个队，每队闲时10人，忙季60人，队长每月发放工资1800元，并根据业绩总额，年终提成15%的效益奖；每队有四名骨干，每月发放工资1500元左右，旱涝保收，年终根据表现发放一定的年终奖。许夏兰这一招，稳定员工的核心团队，形成基地与员工的共同利益，为基地的兴旺繁荣提供了人员保障。

工厂化的定额管理方式也让许夏兰在基地管理上得心应手、左右逢源。基地大多数员工是外来人员，这些人流动性大，管理相对复杂。许夏兰采用企业的工序管理方式，实行定额计酬，每一项生产流程，都计酬明确、童叟无欺，让外来员工多劳多得、无怨无悔。割榨菜、摘蕃茄按斤计酬；种蕃茄，耕地流程35元一亩，施肥流程5元1亩，铺地膜20元一亩，移栽50元一亩。这些流程要保证质量，并经过队长检查。许夏兰还设立一项速度奖，员工在保证质量的情况下，规定10天工时在8天内完成，增加报酬的10%作为超产奖励。

许夏兰的技术管理也有一套，她根据订单品种的要求，每年组织三次培训。上半年收完榨菜种蕃茄，许夏兰邀请新疆石河子蔬菜研究所和省市农技站专家进行骨干培训，再通过骨干力量对基地员工和挂钩大户进行田头指导，示范蔬菜瓜果的防病、用药、施肥等技能。