商机无限的传统佳节

刘金平 丁 燕 张万根

中秋前夕，月饼商战硝烟再起。不过，明眼人一看即知，今年的月饼战打的是品牌和创意。自从月饼的豪华包装被叫停后，一些厂家开始在口味上下功夫，而红酒、保健品跟着搭上了中秋的顺风车。

今秋月饼卖创意

大通商城的王经理介绍说，今年的月饼价格每盒从30元至500元不等，在200元以内中档的月饼销售量较大。品牌则集中在“百威”、“品佳品”、“杏花楼”、“香格里拉”“楼外楼”等各色月饼。月饼的营业额比往年提高了45%。

平时以做蛋糕出名的“FIND”西饼店，今年也成了月饼市场的主力军。今年，特别推出了心月、慧月、皓月、御月等系列月饼，月饼价格从98元至328元不等。据店里负责人介绍，这几个系列月饼都卖得不错。“皓月”系列月饼包装比较特别，馅料采用特别，口感比较新鲜，很受消费者欢迎。 而“心月”价格实惠，买的人最多。

搭车中秋品商机

记者发现，以月饼为核心，带动包装、邮寄、速递、礼品、广告、电信等相关行业，围绕节庆消费大做文章的产业链正不断延伸。有统计显示，许多速递公司中秋节前后的业务量大增，营业额为平时的200%。

同时，各类酒和保健品业在节日期间的销售量均比往日上升。据大通“同仁堂”保健品柜介绍，节庆期间的营业额比平时翻一倍，各类名酒也成了送人的新宠。

以“团圆”、“赏月”为主题的餐饮消费、旅游消费、文化消费等，也成为中秋商机的收获者。而手机短信、互联网更成为中秋期间电信运营商和门户网站掘金时机。中秋前夕，各大门户网站、音乐网站、游戏网站，各种免费收费的电子中秋贺卡、“电子月饼”以其方便、环保的优势，迅速成为年轻一代的新宠。再加上每到节日，必不可少的短信祝福，电信部门的收获也不小。