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享受茅台的日子

易为水


都说北方人喜白酒,那闻一闻就醉人的高粱好酒, 自高山大川朔风冰雪间酿就一个“烈”字,喝得北方汉子个个刚毅豪爽仁厚仗义。南方人爱黄酒,那温厚宜人的绍兴老酒,自江南丽山秀水柳绿桃红间酿出一个“醇”字。半碗绍兴“女儿红”下肚,浓浓的陈香里漾出的是温文尔雅的气质和才子佳人的故事。然而,亦未必全然。

三十多年前,为右派的父亲,背着生命悲剧的深重负荷,带着缱绻悲怅的凄怨,疲惫地苦营着他的人生。相伴之物,并非绍兴女儿红,而是地地道道乡下土酿的白酒。

父亲不嗜酒,偶尔啜饮,亦只是为了打发时间,消磨时光。毕竟,酒是痛快淋漓的放大剂,喝一杯冰冷的酒,愁肠化作流淌的伤感泪。土酿的白酒,口感苦涩,之于父亲自是“借酒消愁愁更愁”。是啊,有时看着父亲熟悉的饮酒背影,终给人一种凄清而又绸缪的感觉。然而,透过父亲愁眉,我始终笃信父亲那颗忠贞爱党之心将永不被现世的风雨浇冷。饮酒,只是他展读生命坎坷历程的另一种方式,他要借着酒后余温的热忱来涤荡人世的积秽;他要借着酒后积聚的恒心来等待迷雾廓清、光风霁月的那一天……

等啊,等啊,总算捱到了这一天。那是上个世纪七十年代末的一个中午,“我知道会有这一天,我知道会得到解放的”,人未到声先到,父亲几乎是惊叫着进家门的。听到错划右派被摘帽这一喜讯的父亲,一脸的惊喜,一身的激越,不待父亲坐到那把老掉牙的藤椅上,全家人便一齐儿拥在了父亲的身边。此时此刻,全家人多年的苦涩、苦悲,亦一齐儿化作了无限的慰藉。

在那个信息还是较为封闭的年代,不知从哪里打探到的消息,早已退休在家的外祖父竟从外地赶来道喜。他老人家还是老习惯,拎着那只已经用了十多年的帆布袋,只是觉得这袋子沉甸甸的,好像装着什么。

其时,我家临河而住。白墙粉黛在淡青色的雾气中隐现于清澈的河道上,空气浮在静谧的天空中,淡淡的,仿佛浸透玫瑰花香的婴儿的呼吸。远处还传来小船的划桨声,以及船上的女子吴歌浅唱、婉转动人的音质。就着这般美好的夜晚,晚餐开始了。因为外祖父的突然光临,加之喜从天降,餐桌上自然多添了几道平日难以吃到的所谓“佳肴”。大姐正要替外祖父和父亲斟乡下土酿的白酒,竟被外祖父制止了。“且慢,难得的喜事,要喝难得的好酒哇!”外祖父一边说,一边从他那帆布袋里信手掏出一瓶用全身玉白般瓶装的酒。“这可是中国最好的酒哪,是十年前贵州一位朋友送的”,未等外祖父说完,父亲脱口道:“那莫非就是茅台酒了?”父亲惊异地问,“是啊,这可是酱香型的呵,它幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长……”品尝尚未登场,外祖父早已如数家珍起来。

看得出,因为茅台酒的加入,父亲显得格外的兴奋,而随着父亲与外祖父的碰杯,似乎二十多年的凄怨苦恨都融入了这茅台酒的滴滴香浓之中。“哎,好酒,好酒哪!喝了这茅台,今后的日子该是一点点好起来口罗 !”一杯接着一杯,最后连父亲自己亦不知道喝了多少。滴滴酒香,营造了一片全家融和的馨香。在微醺里,父亲与外祖父似乎还意犹未尽,我亦不知道父亲一下子怎来这么大的酒量。见我诧异,父亲缓缓地说:“人逢喜事酒量好,这酒又是这般地道,不刺喉,不打头,喝了它可真是精神气爽,荡气回肠哪!”茅台酒依然挥发着它无可替代的魅力,而透过其晶莹的色泽,我们分明觉得过去曾经的苦涩已始离去,未来的福祉正渐渐向我们走来。

因为茅台酒,因为茅台酒曾经营造的氛围,是那样强烈而鲜明地定格在了我的脑际里,以致令我觉得茅台酒是我家的福音。以后,随着家境的好转,更是由于精神桎梏的消解,父亲似乎对茅台酒有了特别的依恋,虽不会像先前那样一醉方休,但只要浅浅抿上一口,便觉自己是世界上最幸福的人了。一瓶茅台,自可陪伴父亲一起品尝有滋有味的生活;一瓶茅台,自能让父亲滋生一段难以忘怀的好心情。从茅台酒中流出的心情旋律,像一条欢快的小溪,静静地流向四周,流向心中每一条记忆的小河,不必着意地回忆什么,不必用心地倾诉什么,只要静静地,任凭这支欢悦的小溪缓缓地漫过记忆的河床。其实,我知道,对父亲来说,喝茅台酒,不应该是一种过瘾,也不再是一种时尚,更多的是为了延续生命中一段无法割舍的记忆,就如茅台酒本身的酽醲一般。

而今生活条件好了,那被冠以“黔中山水之精、世界酒中极品”的茅台酒亦早已“飞入寻常百姓家”。然而,有一天我突然发现父母变老了。过去,我一直觉得还有很多时间来孝敬一生坎坷的父母,但时间在悄悄地流逝。随着父母年龄的增大,陪伴他们的机会却不可能增加。慷慨地践踏了父母的宽容,离开家了,想起他们了,自己也总是自责,但是往往还是会找借口原谅自己。也许是真的长大了吧,我感到了时间的紧迫。于是,有一天我买了两瓶茅台酒,赶往父母家,与父母一起品酒——品亲情,品心情,品着,谈着,这时候父亲脸上的皱纹舒展了开来,面色非常红润,带着仿佛一生的劳顿都很值得的神情。我总觉得这是父亲最惬意的时刻。林语堂说过,人类的快乐是感觉上的。可想而知,父亲的快乐指数不就在茅台酒的浸润中陡增起来了吗?

平日里,父亲亦独自喝茅台。每每亦总能见父亲与自己干杯的情形,我知道,父亲在品味茅台特有的幽香,就像品味恍如隔世的一种生活、一段经历、一份情感。而夹杂其中的心情,自是明明灭灭。这种心情不是悲观,是怀旧,是蓦然回首的伤感;这种心情,不是优雅,是朴素,是归朴返真的随意;这种心情,不是浪漫,是沉稳,是曾经沧海后的安详。是啊,父亲从中感知着人间冷暖,时代风云,又如茅台酒般沉稳而富有定力。要知道,茅台酒其实也在考验着父亲的智慧,在那酒的深湛绵厚里更蕴藏着一个期许。

手中那杯茅台酒,透着清莹的醇绵,双唇在杯沿轻轻一抿,酒液就溶化在了唇舌间,感觉到浓香徐徐化开,刹时味觉与思绪一并清晰了起来,并分明感觉到了一份属于茅台的陌生而又熟悉悠长的回味。于是,我才发现,原来茅台酒和我的关系并非那么莫名其妙,一小盅、一口酒,状若无知,看似虚幻,却了然道尽潜藏心中的无限意念。这感悟,不在其中的人恐怕很难体会。

平日很少饮酒的我,只要喝起茅台,我便会油然忆起我那已经作古的外祖父,是外祖父早早慷慨地将珍藏多年的茅台酒斟香了我们的生活。于是,今年春节,当上海的一位文友将一瓶五十年陈酿茅台酒赠送于我时,我刹地想到了外祖父……

那是一个令人难忘的春节夜晚,全家围坐一桌,却特意给外祖父留下一个位置。五十年陈酿酒打开了,刹地满屋飘香,斟酒时,那微黄的酒液与其说是流出来的,倒不如说是滴出来的,其醇其厚,从中可见一斑矣。一杯下肚,满嘴生香,周身通泰,自不待言。细看酒杯,那附着在杯壁上的滴痕,那空杯留香的细节,无言地告诉了我们茅台酒的独特品质。于是乎,我情不自禁地吟诵起盛赞茅台的佳句:“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香。莫道此酒只乃尔,空杯尚流满室香。”

一瓶五十年陈酿茅台,可谓孤芳自赏,幽人独去来。就在这样共叙天伦的夜晚,就着这般难得的春节夜晚,它不知不觉地被我们享用了。我相信它羞怯的回眸目光如墨,一点一划都书写着爱意,它炽热的目光点燃了我们,我们会长醉如春。是的,要说茅台酒的醇香有多远,我们的心想就有多远;茅台酒的甘美有多浓,我们的情意就有多浓。喝酒,喝到这个份上,就像陷入了一场无法拒绝的爱情,让你回味无穷,让你心旌荡漾。而越是进入这样的境界,你越是会在所有的酒品中选择你的钟爱,一个人可能一辈子就只喝一种酒。我们度过了一个难得的春节之夜,只是因为有茅台的陪伴。这不,连外祖父被斟满酒的杯子里也浅了一层哩!

我相信,外祖父亦定然品尝到了五十年陈酿茅台,他亦定然想到有茅台的生活是怎样精致的生活!

 



 

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