“放心早餐”亮相市区

当天生产当天供应二元吃饱三元吃好

本报讯 （记者 厉红祥 见习记者 宋彦佩） 昨天是五一长假后上班第一天，习惯于在外面吃早餐的市民一大早就收获了一份惊喜：只见街头主要人流处新出现了“亿家乐”放心早餐流动车，十分方便地就可买到热气腾腾的放心早餐。

早晨6时10分，记者来到西横河社区卫生所对面的一个摊点，销售人员王月琴说，今天路过的居民大多是看看，买的还不多。正说着，走来一对母女，一看这里的早餐品种多，就让上学的女儿选了起来。这时陆续走来不少居民，其中有些是早锻炼的大妈、大爷，路过这个不一般的早餐点都凑过来看究竟，当知道是报上所说的放心早餐时，都议论纷纷地说，放心早餐是不一样，格外的清洁，面包、馒头全放在不锈钢的抽屉式蒸笼里，而且品种多。

在赵家市场左侧的一个摊点上，工作人员张瑛正叫卖着：“吃早餐了，吃早餐了……”还不时地向来往行人介绍着各式品种，因为离早餐时间还早，刚开始时也是看的多，买的少。但七点一过，买的人就多了起来。

据绍兴“亿家乐”餐饮管理有限公司总经理陆耀星介绍，上虞城区昨天推出的放心早餐流动车12辆，12名销售员其中7名是上虞当地的下岗再就业人员，5名由公司派驻。

陆耀星介绍说，“亿家乐”放心早餐常年保持150个左右的品种，根据顾客口味每月淘汰销路最差的品种，每月推出3-5个新品。第一批投放到上虞城区的放心早餐共有饮品、营养粥、包子、特色小吃、细点等五大类46个品种，最贵的售2元，最便宜的仅售0.25元，基本上达到“二元吃饱、三元吃好”。这些早餐之所以称放心早餐，最大的特点就是新鲜：当天生产，当天供应。