“绿色风暴”登陆东瀛

——省农业龙头企业“东海食品”采访札记

本报记者 章海宁

在市东海食品有限公司采访，偌大的厂区看不到有职工走动，进出车间的只是几个日本客商代表。陪同采访的公司办公室主任朱佳义告诉记者，今年开春以来，公司外销订单接连不断，一些日本客商干脆派代表长驻公司，指导督促职工生产，以及时将产品发往日本。

作为绍兴市最大的蔬菜加工龙头企业，“东海食品”已形成年生产3000吨脱水蔬菜和真空冷冻干燥蔬菜系列产品的加工生产能力，是我市惟一一家省级农业龙头企业。该公司已通过ISO9002认证和HACCP认证，并拥有了自营进出口权，生产的AD、FD蔬菜产品90%以上外销日本市场。目前，公司已与日本“朝日啤酒”等十余家客商建立了长期供货关系，去年共实现自营出口近1.5亿元。

脱水蔬菜和真空冷冻干燥蔬菜在日本有十分广阔的市场，但日商对进口蔬菜产品的质量要求也十分苛刻。为最大限度控制蔬菜的农药残留量，公司通过自建农场，订单种植，专人管理检测，严格标准化生产，使产品顺利通过日方绿色认证。由于公司实行的是全封闭生产，记者未能被允许进入车间参观，只能通过监控中心的电视画面，看到全身被白帽子、白大衣包裹得严严实实的职工们忙碌的身影，但由此也充分感受到了该公司的管理确实到位。

朱佳义介绍说，为满足日本市场的需求，公司不断开发研制新产品，基本上做到了一个星期研发一只新产品，一个月实行批量生产。与此同时，为提升产品附加值，公司已开始生产小包装蔬菜产品，使产品直接面对日本大众，从而减少了中间环节。据此，一吨蔬菜产品可望增加一万元附加值。

据介绍，与公司签约的蔬菜种植户，平均每亩蔬菜净收益在1200元左右。