“江南吐鲁番”为葡萄正名

本报记者 陈胜龙

盖北镇，这个地处虞北平原上的“中国葡萄之乡”，以其“江南吐鲁番”的美誉而闻名遐迩，成为上虞向外面的世界打出的一张响当当的农业“名片”。

大自然的慷慨馈赠为造就“江南吐鲁番”创造了得天独厚的条件，夏盖山下风景秀丽，气候适宜，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，雨水充沛。凭借这优越的自然条件和对富裕生活的向往，盖北镇几乎家家户户都种起了葡萄，许多农户靠种植葡萄走上了发家致富的道路。经过近２０年的苦心经营，葡萄成为盖北农民名副其实的支柱产业，葡萄收入占了当地果农全年经济收入的“大半壁江山”。

有规模 更须有质量支撑

近年间，随着市场经济的不断发展，盖北葡萄的传统优势有所弱化，市场竞争力明显减弱，整个产业受到了市内外同行的严峻挑战。盖北镇党委、政府对此有着清醒的认识，他们认真审视自身存在的问题，冷静分析面临的形势。盖北镇党委书记徐华强说，应当看到，盖北葡萄传统品种的品质确实已经退化，最突出的问题是品种更新换代的速度不够快，有些农民的观念陈旧，葡萄的“计划生育”工作没有狠抓落实。仅靠现有１．２万亩的规模优势，很难实现增产增收的目标。有规模，更须有质量作支撑！当务之急，就是要大力提升葡萄品质和附加值，通过不断引进新品种、好品种，以优势品种来带动传统品种的更新换代，真正为盖北葡萄正名，使其走上可持续发展的道路。

围绕优质高效的目标，盖北镇依托现有的镇葡萄研究所等科技资源，与浙江大学、上海农科院等多家科研院所挂钩合作，大力实施“扩面控产”战略，先后创建了优质葡萄新品种实验基地、示范基地和专业示范村。短短几年间，全镇共引入美人指、无核白鸡心、秦龙大穗、奥古斯特、兴华优选１号等葡萄新品种５８只，改良面积逾６０００亩。同时，镇里每年组织各村的葡萄科技示范户和村干部前往金华、海盐、上海、余姚等地参观学习，引进先进栽培技术和科学管理经验。如山海村通过村民委员表决落实了连片种植规划，消灭插花田，突出欧亚品种，对葡萄产业种植结构进行调整，实行早、中、晚合理搭配，使新优品种种植面积达到４０％左右。通过实行优质葡萄连片种植，既达到了规模生产，又提升了葡萄品质，更可喜的是广大农民得到了真正的实惠，葡萄收入比以往有了明显提高，出现了“满眼葡萄满眼新，市场欢迎效益增”的可喜局面。预计今年该镇１．２万亩葡萄总产量可达２．６４万吨，总产值可达６１００多万元，比去年同比分别增长２５．７％和２１％。盖北镇因此被农业部授予全国庭院经济高效产业专业示范乡镇，“野藤”牌葡萄获得中国浙江国际农博会优质农产品金奖，被认定为绍兴市农业名牌产品。

盖北镇镇长陈国仁说，让农民一下子转变观念是不现实的，关键在于典型示范，让农民群众看得见、摸得着，他们才会竞相仿效、屡试不爽。为了搞好科技示范，该镇通过实行土地流转机制，以每亩１２００元的租赁价格向农户租赁，建起了５０亩示范样板田，诚邀各村的科技示范户前来种植，对承包款、大棚栽培设施等都给予优惠补贴，极大地调动了当地农民改良葡萄品质的积极性。

有品质 更须有食品安全作保障

就在一些人对盖北葡萄的食品安全心存疑虑的时候，一向苛刻但又讲究科学的日本人却把盖北的“野藤”葡萄成千吨地运到日本国内。其实“野藤”葡萄走俏东瀛的道理十分简单，口味很刁的日本人是冲着盖北葡萄有食品安全作保障才埋单的。也正因为盖北葡萄采用了绿色无公害生产，全国农业龙头企业宁波市五洲星集团、台州黄罐集团均与盖北镇签订了长年的购销合同。“喜之郎”食品有限公司的老总去年亲自到盖北的葡萄园进行考察后，留下一句话：“盖北葡萄可以成为喜之郎果冻的原料。”

人无远虑，必有近忧。就在国际上对农产品出口实施“绿色壁垒”和食品安全认证的同时，盖北镇党委、政府清醒地认识到，在经济全球化的今天，顺者昌，逆者亡，盖北葡萄如果偏离无公害生产的航标，很可能会遭受灭顶之灾！必须牢牢坚持“绿色安全”方针，摆到了该镇的重要议事日程。为了强化广大果农的农产品安全生产意识，盖北镇邀请浙大教授和省农业厅的果艺专家前来讲课，灌输无公害的生产意识，举办了数期无公害生产技术的专题讲座，手把手传授技艺。引导广大农民严格执行无公害农产品生产标准，对葡萄的亩产、形状、大小、色泽、味道、施肥、喷药等都制订了一整套的标准。推广施用农家肥和高效低毒的生物农药。出台优惠扶持政策，激励农民采用果实套袋、大棚设施避雨栽培技术，钢棚每亩补助３０００元，竹棚每亩补助１０００元，每亩套袋４０００只，补助３０％的套袋费。通过落实一系列举措，有效地促进了盖北葡萄的绿色无公害生产。

天道酬勤。盖北镇干部群众的一番心血没有白费，通过取土、取水和对葡萄叶枝、新鲜果品的选择化验，盖北１．２万亩葡萄种植基地被认证为浙江省绿色农产品及绿色农产品生产基地。去年，经过一系列的抽样化验、考核，盖北葡萄被国家农业部认证为国家级无公害农产品，允许贴牌销售。

如今，又一个葡萄成熟的季节到了，此时，夏盖山下的葡萄美景格外赏心悦目，“江南吐鲁番”正在成为令人神往的地方。