十家食品生产企业联合倡议

确保食品质量安全

本报讯 （记者 徐芳）中秋佳节又连着到了国庆节，我市十家食品生产企业近日联合向全市食品行业生产经营者发出倡议：规范企业行为，强化行业自律，确保食品质量安全，保护消费者权益和健康。

随着全市大规模食品安全专项整治工作的展开，我市食品行业的生产经营者也感到了肩上的职责。如何加强自律，确保所生产的食品绝不成为伪劣产品甚至危害人民群众的身体健康？在做好自身工作的同时，以绍兴女儿红酿酒有限公司、绍兴范师傅绿色食品有限公司、绍兴中大人地饮料有限公司、上虞市东海食品有限公司等为首的１０家食品生产企业登高一呼，吹响了包括保证食品质量、优质服务、行业经营规范等一系列内容的食品质量安全的号角。

在绍兴女儿红酿酒有限公司，昔日曾因环境卫生杂乱、生产流程不够规范而遭检测部门批评的灌装车间，已经换了一副脸面，从进入车间的一道道换鞋，直至有条不紊的流水线生产，无不昭示着企业对食品质量安全工作的理解。企业董事长胡建华介绍，仅为改善生产条件一项，今年“女儿红”就投入了近８００万元。胡建华说，食品生产企业质量安全大如天。希望通过从自己做起，从倡议做起，从而使上虞的食品市场多一道保障。

据悉，在发起倡议的食品企业中，多数企业已经通过了ＩＳＯ１４０００认证、ＨＡＣＣＰ国际食品安全认证，而龙头加工企业的东海食品还将通过我市首批食品信誉等级评定，东海食品和绍兴女儿红还在今年被评为省级名牌。