食品安全专项整治行动表明

食品安全和卫生工作令人担忧

本报讯 （记者 孙大牛） ７月１６日，市工商局调动１７６名检查人员，开展了声势浩大的夏令食品安全专项整治统一行动。本次活动是根据省工商局有关通知精神开展的。

在工商检查人员行动中，发现食品安全和卫生工作令人担忧。在谢塘镇老街，有一家外地人经销的店面，门边标有“五粮烧酒：来料加工，批发零售”字样。在这家兼有加工和销售的店内，除了几只装酒、兑酒的大瓮外，看不到酿酒的设备，也没有酒类经营许可证。不远处还有一家无证经销“纯粮烧酒”的门市部，店堂上标着“稻谷烧、大米烧、糯米烧、小麦烧”等酒类名称和价格。检查人员经过实地检查和嗅闻后，怀疑这些酒是食用酒精兑水配制，随即进行抽样送检。

在百官街道南湖片的一家食品企业，生产红毛丹棒棒冰和四明源泉天然净水。只见红毛丹棒棒冰生产区域没有任何红毛丹原料，只有红毛丹香精、柠檬酸、甜味素和国家明令禁止使用的苯甲酸钠（防腐剂）；所谓的四明源泉天然净水是由自来水净化灌装。企业主解释说，自来水来自小舜江，与四明湖一脉相承，故称“四明源泉”天然净水。

到了小越镇的一家汽水厂，所见的景况令人触目惊心。饮料用水的水井口，打水的管道闸阀铁锈斑斑，井内水面油污堆积，漂着一朵朵铁锈花。厂内回收的汽水瓶品牌杂乱，在一只混浊的池缸中用洗衣粉浸洗。工商检查人员问操作人员，洗衣粉浸泡的瓶子怎能装汽水。老板娘说，还要消毒。检查人员询问消毒柜的位置。回答说，用开水消毒。恰好旁边有满满一盆汽水瓶，盆内倒了半盆开水，这就是所谓的“消毒”。

据统计，这次夏令食品安全专项整治统一行动共检查各类市场５４处，检查各类食品经营单位２１０５家，查处各类案件５６件，捣毁窝点１７个，各类案件总案值达２６万元。