市民吃上“放心肉”指日可待

我市首个机械化生猪定点屠宰场试运行正常

本报讯 （记者 徐芳） ３月２１日，我市召开生猪屠宰场管理工作联席会议。市人大常委会副主任宣锦坤、副市长王均寅，会同管理工作领导小组成员单位及有关乡镇（街道）领导实地参观了已顺利试运行的我市首个机械化生猪定点屠宰场。

据悉，为了使市民吃上“放心肉”，我市从去年８月开始正式动工建设机械化生猪定点屠宰场，到今年３月中旬，这个总投资达６５０多万元、征地面积２２亩、集生猪机械化屠宰和鲜肉配送为一体的实事工程顺利进行了试运行。

据测算，该机械化屠宰场每天４小时可屠宰生猪在５００头以上，最高日可达１０００头。由于生猪屠宰前、屠宰中及鲜肉、内脏、出场都将进行严格的集中检验检疫，从而使市民吃上“放心肉”有了切实的保障。

据悉，百官、曹娥、东关、梁湖、道墟、小越、驿亭、上浦等乡镇（街道）的生猪屠宰将被先期纳入机械化生猪定点屠宰场，并实施鲜肉批发配送，其余乡镇将分批纳入，最终形成以百官为中心，崧厦、丰惠为补充的全市生猪定点屠宰、鲜肉配送网络。

市人大常委会副主任宣锦坤、副市长王均寅在联席会议上要求各有关部门和乡镇（街道）充分认识实行生猪定点屠宰的重要性，进一步明确责任，统一步调，采取切实有效的措施，确保市民吃上“放心肉”和“平价肉”。