是野生鳖店还是温州刨冰店？

百官城区出现“二房主”

本报讯 （见习记者 宋彦佩）一家刚在去年开店的野生鳖店现在又卖起鳖来，可记者在两个月前看到这里经营的明明是温州刨冰。

原来这家店主姚迪敏经营有道，鳖生意淡季时，把房子出租给温州温岭的鲍先生，鲍先生租用了４个月，以每月２０００元支付房租费。这样姚迪敏降低了经营风险，安心度过了销售淡季。鲍先生同样也得到旺季冷饮生意的实惠。

记者在这家野生鳖店看到，这里有鄱阳湖的野生鳖、江苏的生态鳖、章镇的外塘鳖。随着天气的寒冷，买只鳖补身体的消费者已越来越多。据了解，１０月份以来，该店销售已达１５万元。

据店主姚迪敏介绍，房子面积只有４０多平方米，每年房租得２万元，他自己有养鳖场，作为窗口在城区开家鳖店，一方面提高知名度，另一方面方便城区消费者，但主要业务还是靠批发销售。

那改变一下经营业主，会不会影响销售呢？

据业内人士分析，如果是经营鳖类季节性强的产品影响较少，而卖非季节性产品则影响会较大。后者易主会失去老顾客群或顾客的信任。