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小庭院“烹”出
“玫”好创业路

区妇联以美食赛激活巾帼共富工坊新动能

  本报讯 (记者 陈婷 通讯员 贾小华) 5月14日,由区妇联主办,上浦镇妇联承办,丰惠镇妇联、花墨堂巾帼共富工坊协办的“花墨雅堂·玫好食光”庭院赋能美食达人技艺赛,在上浦镇花墨堂玫瑰谷举行。比赛以食用玫瑰为核心创意主题,设置饮品、糕点、菜品三大类别,共征集70件作品,吸引全区70余名乡村女性参赛。

  经大众评审评选,42道作品分获各类别一、二、三等奖。比赛同步设置庭院场景布置比拼环节,选手两两协作,依托玫瑰谷自然景致打造茶叙、闺蜜下午茶等庭院场景,4个场景分获创意奖、颜值奖。比赛结果不仅展现了新时代乡村女性的审美素养与动手能力,也显现出上虞庭院经济的蓬勃发展活力。

  上浦镇创业女性何赛飞制作了玫瑰黄油绿豆糕和玫瑰芭乐桃桃饮品,她表示,自己正在将业余爱好打磨成创业技能,比赛让她结识了众多志同道合的姐妹。来自丰惠镇虞光村的葛铃灵则结合丰惠“青梅之乡”地域特色,创新制作青梅玫瑰花束馒头。她说,本次参赛不仅学到了创意美食制作、庭院布景技巧,还收获了珍贵的同行情谊,为后续创作创新积累了新思路。

  活动现场设有巾帼创业成果展示区,展示玫瑰主题美食、文创产品及花墨堂自研玫瑰护肤系列产品。本次比赛还邀请“七个仓库”甜品负责人魏诗胜担任评委,他认为选手作品创意足、口感佳、完成度高,尤其是一款玫瑰豆沙甜品很具有借鉴价值,后续将深化与巾帼共富工坊的合作,依托妇联平台创新研发玫瑰系列美食。花墨堂主理人郭彬彬认为,赛事依托妇联资源优势,现场选手互通资源,为二期工坊储备了优质人才,真正实现了以赛聚才、以赛育才、以赛赋能。

  区妇联相关负责人表示,下一步,区、镇两级妇联将持续建强巾帼共富工坊,培育本土文旅美食品牌,为乡村女性创业增收搭建更多平台。


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2026-05-18 24076334 2 2026年05月18日 星期一