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00007版:教育周刊·花样年华

一滴香油背后的“劳动密码”

道墟街道中心小学芝麻榨油实践课解锁劳动教育“新玩法”

  本报讯 (记者 沈嘉玲) “芝麻开花节节高”,藏在小小芝麻里的,不仅是美好的寓意,更是劳动创造的奇妙密码。11月25日,道墟街道中心小学五年级部分学生带着前期“九月圃园”劳动基地收获的饱满芝麻,走进校园周边的榨油坊,开启“一滴香油的诞生”主题劳动实践。

  刚踏入榨油坊,一股浓郁的芝麻焦香便裹着暖意扑面而来,瞬间勾起了同学们的好奇心。“这香味也太特别了!”大家围着灶台探头张望,在经验丰富的工匠师傅指引下,目不转睛地观察生芝麻的变化:原本浅黄干瘪的芝麻,在柴火的热力中慢慢舒展、变色,从淡金到深褐,从无味到飘香,每一分火候的把控都藏着讲究。

  炒好的芝麻紧接着进入滤烟环节。当带着余温、裹挟着轻烟的芝麻被缓缓倒入特制滤烟容器,细密的滤网将烟气与芝麻分离,原本略带呛味的空气渐渐变得清新,留下的芝麻颗粒愈发纯净饱满。“这一步就像我们整理书包,要把没用的废纸清理掉,才能让书本摆放得整整齐齐。”指导教师趁机引导,“学习也是一样,要学会过滤杂念,才能专注吸收知识。”同学们看着滤网中逐渐干净的芝麻,对“精益求精”的匠心有了更直观的理解——原来每一份纯净的成果,都离不开细致的筛选与打磨。

  最让人期待的榨油环节,瞬间将现场氛围推向高潮。在现代榨油设备前,同学们屏住呼吸,注视着炒香滤净的芝麻被送入榨膛。随着设备启动,巨大的压力缓缓施加,琥珀色的香油如同剔透的珍珠,顺着出油口缓缓滴落,在容器中汇聚成晶莹的油层,淡淡的香气再次弥漫开来。这一刻,从播种、收获到榨油的全过程在脑海中串联,大家真切感受到“劳动创造价值”的重量——原来一滴小小的香油,竟凝聚着如此多的汗水与心血。

  这场榨油实践,只是道墟街道中心小学劳动教育的一个缩影。近年来,学校始终坚持“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美”,构建起“基地种植+实践体验+文化浸润”的三维劳动教育体系:“九月圃园”劳动基地里,同学们亲手栽种芝麻、蔬菜、瓜果,体验从播种到收获的完整农事;校园“劳动技能过关活动”中,叠衣服、自制香囊、洗衣服等活动,让生活劳动技能成为“必修课”。而像榨油坊实践这样的“走出校园”活动,更是将劳动教育与地方传统工艺、产业文化相结合,让学生在触摸真实劳动场景的过程中,深化对“劳动”的认知。

  从“九月圃园”里弯腰播种的辛劳,到榨油坊中见证芝麻蜕变的惊喜;从“汗滴禾下土”的亲身体会,到“一滴香油见匠心”的深刻感悟,道墟街道中心小学的劳动教育,正让“粒粒皆辛苦”不再是书本上的文字,而是转化为可触摸、可感知、可践行的成长体验。学校相关负责人表示:“我们希望通过这样的劳动课,让孩子们不仅学会劳动技能,更能懂得尊重每一份劳动成果,在心中种下‘劳动最光荣’的种子,让这颗种子在成长路上生根发芽,成为他们未来创造美好生活的力量源泉。”


上虞日报 教育周刊·花样年华 00007 一滴香油背后的“劳动密码” 2025-12-06 23842908 2 2025年12月06日 星期六