本报讯 （通讯员 杨小军 记者 王淋玲） 为进一步提升食堂服务水平，提高学生对食堂菜品的满意度，近日，樟塘小学结合“服务质量提升月”组织开展“我最喜欢的菜品”征集活动，两百多名学生纷纷变身“美食推荐官”“美食观察员”和“美食监督员”，共同参与菜品甄选。

　　“在学校食堂里，你最喜欢吃的菜是什么？”“你是否有既营养又美味的菜品推荐？”活动中，学生们积极性高涨，有的在“我最喜欢的菜品”征集单上写上自己最爱吃的菜，有的则画上令人充满食欲的菜品图画，以“美食观察员”和“美食监督员”的身份写下了对学校食堂的改进意见。

　　经过统计，红烧鸡腿、炸鸡米花、土豆烧排骨等多个菜品最终高票胜出。在接下来一个月中，学校食堂将陆续上新这些最受欢迎的菜单，让学生们都能吃上自己“下单”的菜品！

　　据悉，此次活动是樟塘小学创新食堂管理模式的一次大胆尝试，旨在实现由传统的“学校做什么，学生吃什么”向“学生喜欢吃什么，学校就做什么”的转变。接下来，学校还将不断丰富供餐品类，保障营养均衡，在丰富师生餐饮选择的同时，进一步改善就餐体验。

　　“随着天气转冷，我们的食堂将推行保温盒分餐法，装盒后第一时间将饭菜放入保温桶里，尽可能减少在分餐过程中导致的饭菜热量流失，确保学生们进入食堂就可以吃上热气腾腾的饭菜，暖心又暖胃。”学校相关负责人表示，近年来，学校一直多措并举，努力为师生提供质优、健康、营养、安全的就餐服务。通过畅通监管渠道，狠抓质量安全，严格把好每日的食材检验关，确保安全、新鲜；加强食堂工作人员培训，明确操作规范，提高食堂管理人员和从业人员的综合素养。此外，学校要求食堂实行全天候保洁，定时开窗、通风、消毒，确保就餐区整洁卫生，让师生们的每一餐都吃得放心、舒心又暖心。