区市场监管局开展
多轮全覆盖检查整改
扎实推进农村食品
经营店规范化建设
本报讯 (通讯员 叶赛赢 记者 赵晶晶) “保健食品必须设立销售专区,与普通食品分开摆放,这块标识牌我们来一起贴下。”“冰柜要设置好合适的储藏温度。”“散装食品零卖,需要张贴产品信息标签,抓紧整改一下,后续我们再来看。”近日,市场监管工作人员在百官街道新叶家埭村的小超市进行食品安全检查,嘱咐店家按照规范进行调整。
据悉,为进一步加强农村食品质量安全管理,持续规范农村食品经营行为,培育一批示范引领的农村食品经营店,连日来,区市场监管局扎实推进农村食品经营店规范化建设,对辖区农村食品经营店开展了多轮全覆盖检查,闭环管理,夯实基础,巩固成效。
检查中,执法人员聚焦农村中小学校周边地区、城乡接合部、农村旅游景区及农贸市场、超市、小食品店等重点场所,围绕资质和进货查验、食品安全管理制度、环境卫生和存储条件、人员管理、特殊食品管理等重点内容,认真对照表单开展检查提醒、督促整改。同时,对农村食品经营者开展食品安全法律法规和食品安全常识面对面宣传普及,增强经营人员的食品安全意识,推动落实主体责任,筑牢食品安全第一道防线。此外,区市场监管局还加大了对农村食品批发商的监管力度,加强对农村食品经营店供应渠道和商品的管控力度,推动实现全流程全环节监管。
截至目前,区市场监管局已累计检查农村食品经营店227家,发现问题76个,均已落实整改措施。接下来,该局将进一步加大工作力度,持续开展回头看检查,坚持问题导向,以点带面、规范引导,全面提高农村食品经营店管理水平,提升农村消费者的食品安全获得感、幸福感和安全感。