“读万卷书，行万里路。”学校组织我们前往柯桥区大香林，一个以千年桂林和自然山水为特色的生态旅游胜地，开启了一次别开生面的研学之旅。

　　在导游的带领下，我们沿着小路走，来到了古色古香的庭院，这里是宋韵点茶活动地点。老师首先向我们介绍了点茶的悠久历史和点茶所需要的器具：建盏、执壶、白茶粉、茶匙和茶笼。讲毕，老师一步步讲解点茶的方法，我们两两一组，小心翼翼地用茶匙舀起两勺白茶粉放入建盏中，将执壶沿逆时针方向向建盏中缓缓注入一圈水。随后，依次注入六汤，这便是“七汤”。在注水时，还要用茶笼打发茶膏，每一汤茶笼的搅动幅度和速度都不同。直到最后一汤注完，茶的色泽渐渐展现，茶面上泛起凝结、错落有致如粟纹、蟹眼似的汤花，美丽极了。

　　之后，就可以在汤花上作画、题字了。我和同伴商量许久，最终决定题一“茶”字。伴随宋老师照相机的“咔嚓”声，这一刻永远定格了下来。

　　这次研学最大的不同是午餐——自助烧烤！烧烤食材琳琅满目，有鲜嫩多汁的骨肉相连、香辣可口的鸡翅、软糯香甜的年糕……我们把肉片和蔬菜切成合适的大小，然后在烧烤架上均匀地铺上一层油。我按照妈妈教我的方法，先把肉片放在烧烤架上，然后翻转几次，让每一面都能受热均匀。接着，我又把蔬菜放在烧烤架上，慢慢翻动，让它们也能受到火焰的照耀。有女生在嚷：“多刷点油，刷了油更好吃！”负责刷油的小胡随即撸起袖子，拿着刷子蘸了蘸油，将食物前前后后刷遍了食用油，铝箔纸也变得油光灿灿。

　　可是，这一举动竟然引发了意想不到的后果。油浇在烧烤架上后，火焰突然变得异常猛烈，烧烤架上的食材瞬间被火焰所包围。我吓得连退几步，指导老师闻声而至，拿起烧烤夹迅速将火堆和糊掉的食物移走，并告诉我们，烧烤的时候不能刷过多的油，因为油会使火焰变得更加旺盛，从而引起火灾。

　　我们羞愧地点了点头，吸取了教训，重新开始烧烤。我先将鸡胸肉均匀地撒上孜然粉和胡椒粉，再淋上一些酱油，然后将它们放在炭火上烤。我观察火候，一边翻动羊肉串，一边不断调整火力，确保它们能够均匀受热。经过一番努力，我终于将鸡胸肉烤得香气四溢，色泽诱人。

　　我和同伴拿上烤得最好的几串，送给各门任课老师。当看到他们惊讶、幸福、赞许的眼神时，心中的自豪感油然而生。果然，我们的努力没有白费。

　　这次的研学让我受益匪浅，我体会到了传统文化的独特魅力，也锻炼了我们的动手能力和团队协作能力。我相信，这次大香林研学之旅将会成为我一生中难忘的回忆。

　　指导教师：宋杭锋