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00011版:教育周刊·小荷尖尖·小学生习作版

三(1)班 金诗煜

端午粽香情浓

  一串串鲜艳的五彩绳随风飘扬, 一条条彩绘的龙舟驶过江面,一锅锅香喷喷的粽子新鲜出炉,一阵阵淡雅的艾香扑面而来。又到了一年端午时,节日的欢乐气氛在空气中弥漫。

  过端午,赛龙舟,粽香艾香满堂飘。每年农历五月初五,人们都会插艾草,吃五黄,系五色绳,赛龙舟……在这些丰富多彩的习俗中,我最喜欢的就是包粽子,吃粽子。

  准备好材料,开始包粽子了。可是,我从来没包过粽子,该怎么下手呢?妈妈看着我手足无措的样子,笑着说:“别急,你一步一步跟着妈妈学吧!”看着妈妈包粽子的每一个动作都行云流水。于是,我学着她的样子,笨手笨脚地做了起来。首先将两片粽叶叠在一起,并把一头卷成一个漏斗状。然后放上糯米、肉、咸蛋黄等馅料。接着用糯米再盖上一层。最后用长出的一头开始裹粽。这一步最难了,我试了好几次都没成功。最后在妈妈的帮助下,一个个形态各异的粽子诞生了,它们有的小巧玲珑,宛如精致的工艺品;有的圆润饱满,憨态可掬。虽然我包的粽子并不好看,但是它们包含着我的劳动的汗水,因此我的心里还是美滋滋的。

  粽子就煮好了。我迫不及待地剥开粽叶,一股粽叶的清香和着糯米的醇香扑鼻而来。仔细一看,小粽子们晶莹透亮,甚是可爱!咬上一口,糯米的软糯与猪肉的香味完美交织,瞬间在唇齿间散开,让人陶醉其中。

  端午粽,不仅仅是一道美食,更是中华传统文化的传承,是一份亲情的延续……

  指导教师:周丹


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