上虞日报 数字报纸


00001版:要闻

科技赋能二都杨梅全产业链发展

我区加快设施农业建设积极引育深加工企业

  本报讯 (记者 朱克斐) 又到了杨梅满林,红艳芬芳的季节。昨天上午,位于驿亭镇的真山杨梅专业合作社内一片忙碌景象,负责人冯常斌和工人们正将一颗颗透亮的水晶杨梅和色泽红艳的深红种杨梅装箱、打包,准备发往上海。

  早在5月25日,真山杨梅专业合作社的智慧大棚杨梅就已抢“鲜”上市,深红种售价达每公斤240元、水晶种达每公斤600元,即使价格不便宜,但也是供不应求。“智慧大棚杨梅开摘比露天杨梅提前了近20天,加上智慧大棚出品的杨梅颗粒大、甜度高、品质佳,一上市就成了抢手货。”冯常斌笑着说。

  同样,位于丰惠镇的鑫和生态农业园智慧杨梅大棚也尝到了抢先上市的甜头。“目前为止,我们的20亩智慧大棚杨梅已经基本售罄,刚上市的时候,上海、杭州等地的老客户都是提前预订,排队购买。”鑫和生态农业园负责人倪鑫太告诉记者,智慧大棚的建设,不仅让杨梅提前上市,也让他实现了精准的农业生产管理,消除了由于连续降雨而导致严重落果的忧虑,且大大降低了劳动成本。智慧农业大棚给种植户带来了不一样的农业种植销售体验,让普通的农产品变成了“香饽饽”。

  二都杨梅是上虞“四季仙果”主打产品之一,全区种植面积3.5万亩,预计今年鲜果产量达2.8万吨,销售额5.6亿元。近年来,我区不断加大杨梅产业设施化建设扶持力度,累计投入1.3亿元,建成智慧杨梅大棚面积达650余亩,提升经济效益3倍以上。今年,国家启动“两重”“两新”建设,区农业农村局积极谋划一批农业科技创新、城乡融合等领域的优质项目,特别是加大设施农业建设力度,今年已新立项农业产业化项目9个,总投资1300多万元。

  大棚杨梅提前上市鼓了农户的腰包,农业生产得到精准管理降低了劳动成本。那么,如何让露天种植的杨梅更具附加值?在位于驿亭镇的绍兴虞之梦食品有限公司生产车间,一批批成熟的杨梅经过挑选、清洗、高温消毒等程序后,最终以果汁的形式出现在记者眼前。“我们是一家以水果收购、储藏冷冻、深加工、包装等农业水果‘收、存、加、销’全链条模式生产经营为主的农产品深加工企业。”绍兴虞之梦食品有限公司负责人王建均告诉记者,杨梅果汁标准化自动流水线的顺利投产,将进一步提高杨梅鲜果附加值,延长杨梅产业链,带动本地杨梅种植户共富增收。

  “我们将立足驿亭的农业产业特色,打造以杨梅为核心的‘农产品种植+深加工+旅游观光’的三产基地,在提升驿亭农产品形象及知名度的基础上,带动当地农产品全产业链发展。”王建均告诉记者,上虞拥有杨梅、葡萄、猕猴桃等水果种植产业优势,可大力发展果汁、果酒深加工产业,将水果“吃干榨尽”,带动农民增收,助力乡村振兴。

  “今年以来,我区实施‘四季仙果’跨界融合培育计划,以省级‘土特产’精品培育试点建设为契机,引育精深加工企业,联合浙江大学等高校,积极开发杨梅酒、杨梅汁、杨梅酱等延伸产品,挖掘杨梅等四季仙果多重功能,加快全产业链发展。”区农业农村局相关负责人告诉记者,目前,全区已有杨梅精深加工企业6家,其中今年建成总投资7100万元的虞之梦、耀庆山鲜果加工项目2个,年果汁果酒产能达到2500吨以上,提升杨梅附加值30%以上,带动周边农民增收5000万元以上。


上虞日报 要闻 00001 科技赋能二都杨梅全产业链发展 2024-06-19 22352700 2 2024年06月19日 星期三