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00002版:新闻·综合

努力营造安全放心的消费环境

区市场监管局开展粽子食品安全专项检查

  本报讯 (通讯员 崔虹 记者 赵晶晶) 粽子作为传统端午节令食品,其质量安全备受关注。为确保广大消费者能购买到安全、放心的粽子,端午节前期,区市场监管局开展食品安全检查,全力保障粽子类产品质量安全。

  围绕生产环节,该局对辖区内2家粽子加工作坊开展全面检查,重点检查加工作坊生产环境是否干净整洁、原辅料进货是否索取证照及产品合格证、是否超范围超限量使用食品添加剂及产品是否存在过度包装等情况。

  围绕经营环节,执法人员以商场、超市等领域为重点,严防不明渠道粽子流入市场,着重检查经营主体证照是否齐全,索证索票台账是否建立,生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否销售“三无”粽子等。在被检查的90余家生产经营单位中,未发现违法违规行为。

  此外,加强对端午节令食品的监督抽查。严格按照食品安全标准和抽检程序,对粽子进行全面、细致的抽检。抽检人员仔细检查粽子的原料来源,确保使用的糯米、豆沙、肉类等原材料符合食品安全标准。本次检查共抽检粽子及咸蛋9批次,未出现不合格情况。

  区市场监管局提醒广大消费者,购买粽子时要注意查看产品的包装和标签信息,选择正规渠道购买,避免购买来源不明或价格过低的粽子。如发现食品安全问题,可及时拨打12345(12315)举报投诉,共同维护食品安全。

  下一步,区市场监管局将继续加大监督检查力度,督促生产经营企业落实食品质量安全主体责任,严厉打击生产经营假冒食品等违法行为,努力营造安全放心的消费环境。


上虞日报 新闻·综合 00002 努力营造安全放心的消费环境 2024-06-11 22295256 2 2024年06月11日 星期二