舌尖有味是清欢
910班 余沁馨
一碟菜蔬小炒,几盘清蒸鱼虾,一桌的山肴鲜蔬,令人爱欲无限。阳光片片从窗外洒下,在桌上如鱼儿般灵动蹦跳,就如品尝后那喜悦的心境。可见人间至味,清欢无限。
平日放假回爷爷家,就吃这样清淡的菜肴。他一辈子是个农民,靠山吃山,靠水吃水,人仿佛与大自然中融为了一体。日子清幽幽,有晨间露水的味道。
小时候夏天,因我来了,他最爱做的就是白切鸡。倒一碟子酱油,便是一餐饭。我也曾好奇地问爷爷,为什么吃得这么清淡?他总回答:“食物啊,追求的是它原本的味道,而非调料堆砌的重口味。”令我最印象深刻的一次,他说:“菜啊,就像人生,再寡淡的菜,也能在细细品味之后尝出美好的味道。人生也是这样,普通人生也有其中的乐趣。”
那时我听着,抬头看着坐在竹椅上的爷爷,他的声音悠悠的,随微风吹进我的心里。他呢,在风中模糊了身影,化在了大自然的最里端,即是生命的本真。
他是上虞菜传统做法的推崇者,无辣,微咸,这便是人间至味。他做人也一辈子本分,劳作于田中,面朝黄土背朝天。总记得他的手很粗糙,很脏,有洗不掉的泥土,却宽厚无比。握着他的手,总感觉有源源不断的能量传输给我,给人以安全感。
每当我生活学习上遇到小磨难时,我最想的就是去爷爷家,吃吃清淡的菜,听听他那朴实的话语,让我的心灵得到净化。他曾笑着说:“我的手是从土地里长出来的。”小时候只道是平常的玩笑,现在想来那是他做人的坚守与执着。
爷爷坚守的不但是本土传统饮食文化的清淡,食物的原汁原味,他也坚守着做人的本性,在普通人生中寻找清欢。他承担着自己的一份职责,也养成了我本分踏实的处世态度,他用他的言行告诉我们,人生至味是清欢。
倚坐在软软的草地上听风吹过,只觉两袖清风,舌尖一阵回甘。
指导教师:钱银红