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00002版:新闻·综合

规范民宿经营管理

76家民宿负责人参加培训

  本报讯 (通讯员 谭科 记者 赵晶晶) 4月18日,区市场监管局联合区文广旅游局组织开展全区民宿业务合规经营培训,区内76家登记在册的“四证齐全”民宿负责人参加。

  培训会上,区市场监管局工作人员通过PPT展示和分类讲解等方式,为民宿负责人提供了详实的业务指导。其中在食品经营环节,重点介绍食品进货查验、餐具清洗消毒保洁、餐饮安全等方面的管理制度,并对自制酒生产销售等常见问题进行风险提示。同时,针对广告宣传和价格管理,强调了规范价格行为、提升服务水平、明码标价等诚信经营的重要性,并在现场发放《关于规范“五一”期间酒店及民宿价格行为的提醒函》。

  此次培训旨在规范民宿运营管理,增强经营者的食品安全意识,共同构建全区文旅放心消费环境。“随着上虞文旅产业的持续发展,民宿犹如雨后春笋蓬勃发展,此次培训将如何为游客提供更加安全舒适的住宿体验转化为了实际可操作的各项制度和流程,让我们有据可依。”丁宅乡夏溪云山居负责人严叶维表示。

  下一步,区市场监管局和区文广旅游局将继续深化合作,加强对民宿行业的日常监管和指导,确保各项制度落到实处。同时,也将根据培训效果和市场反馈,不断调整和优化培训内容和方式,更好地满足民宿行业的发展需求,为推动我区文旅产业的健康发展注入新动能。


上虞日报 新闻·综合 00002 规范民宿经营管理 2024-04-22 22053733 2 2024年04月22日 星期一