小菜园里的青菜长得郁郁葱葱，可爱极了。妈妈割了几株青菜回家，说晚上烧给我们吃。我听了跃跃欲试，请求妈妈教我炒青菜。

　　我先把洗好的青菜切成一小块一小块的，然后妈妈帮我打开煤气灶，接着我把油倒进锅里，等锅里的油冒起了烟，就小心翼翼地把菜倒进锅里翻炒。锅铲在锅里发出“刷刷”的声音，青菜跟着锅铲不停地打着滚，一会儿转圈，一会儿翻跟头，好像在跳舞似的。不一会儿，青菜的颜色从青绿色变成了墨绿色，妈妈点了点头说：“看这颜色，青菜应该快熟了，可以放调料了。”我往锅里撒了一点盐，再倒了一点儿酱油，妈妈急忙叫停：“够了，够了，再放就要太咸了！”我不好意思地吐吐舌头，尝了一口，味道还不错，妈妈也尝了一口，对我竖起了大拇指：“看来咱家娃有做大厨的潜质哦！”

　　指导教师：夏华娟