本报讯 （实习生　毛昕仪　记者　宋彦佩） “梭子蟹价格实惠，赶快买几只尝尝鲜。”8月14日上午9点多，恒利菜场一水产摊主边整理梭子蟹，边向顾客吆喝。随着休渔期的结束，梭子蟹也迎来上市时节，不少爱吃蟹的市民纷纷来菜场选购这一时鲜海货。

　　当天上午，记者走访恒利菜场时发现，几乎每个水产摊前都在售卖刚从舟山等地新鲜运载过来的梭子蟹，许多“买汰烧”们一进菜场，就直奔水产区。据摊主介绍，往年梭子蟹上市都在8月初，今年受台风影响晚了好几天，但品质更好肉质更肥美，吸引了一波波尝鲜的市民争相购买。

　　“便宜的20来元一斤，贵的七八十元一斤，规格、品质不同，价格也不同。”摊主指着面前的梭子蟹介绍，“我们市场的梭子蟹质量好，价格也相对高一些，比如像这种3两左右一只的，价格每斤30元，蟹肉也很饱满。”摊主表明，最近是吃蟹旺季，买梭子蟹的人非常多，她的摊位每天流水账达1万元左右。

　　梭子蟹素有“蟹中第一鲜”的美称，肉质肥美，鲜味十足，备受食客的喜爱。据城区一家餐厅的老板透露，前段时间，品质好点的梭子蟹每斤价格80-100元，这个价格对店家来说，采购压力大，消费者也不一定买账。经过一段时间的海捕后，现在价格已开始“大跳水”，价格已稳定在每斤四五十元，可以实现“吃蟹自由”了。

　　随着海捕开启，梭子蟹大量上市，不少市民朋友特地去舟山等地采购尝鲜，也有通过朋友圈代购方式购买当天捕捞的新鲜梭子蟹。“浙江舟山是梭子蟹的最主要产地之一，从舟山发往浙江乃至全国各地的梭子蟹不在少数。”经营代购梭子蟹生意的任先生介绍，现在半斤左右的大规格梭子蟹价格在50元一斤，三两左右的小规格梭子蟹价格大概35元一斤，质量上乘，膏多肉厚，为不少食客的首选必备。