越贤做汤圆 暖满乡情园
——小越街道中学组织元宵活动一瞥
通讯员 冯霞 昀雪
“在今天的劳动课上,老师安排我们包汤圆,我知道了做汤圆需要糯米粉、豆沙、白糖等食材,学会了揉面团、搓圆球、包馅、下锅等动作要领,真是收获满满。”701班学生小赵满脸笑容地说。
2月13日,小越街道中学在食堂组织“做汤圆、度佳节”的主题活动,拉开了学校劳动教育实践系列活动的帷幕。
“包汤圆其实不难,像这样,把面团铺在手心,中心按个窝,把馅料填进去,捏紧滚圆就好了。”有经验的肖老师为身旁零基础的学生们讲解着包汤圆的步骤。同学们按照步骤先把糯米粉和开水调和成面团,小心翼翼地放入各种馅料,再把面团轻轻搓成一个个汤圆。
一番忙碌过后,包好的汤圆终于下锅了。“哎呀,这个散开的可能是我包的。”“你看,这个胖乎乎的是我包的。”学生们纷纷指着锅里的汤圆笑着说。虽然汤圆大小不一,形状各异,但大家吃着自己做的汤圆,心中有种满满的成就感。
不少学生还把自己动手做的“越贤牌”汤圆送到老师手中,共同分享,并送上了元宵节的祝福。
“老师老师,这个谜底是个好字。”在另一块场地,不少学生在玩谜语竞猜游戏,只见有些同学冥思苦想,百思不得其解,还有些同学因为想到了谜底欢欣雀跃,正捂着嘴巴乐呢!
校长黄文光说:“组织元宵做汤圆活动,以培养学生劳动素养为宗旨,让学生身心参与、知行合一,在劳动实践中接受锻炼、磨炼意志,培养正确的劳动价值观。”