眼前密密麻麻的英语单词、数学公式、等高线，像妖魔鬼怪一般向我袭来。我不禁陷入了无尽的烦躁，索性将作业一撂，走出了房间。

　　奶奶已在厨房忙活开了，瘦小的身躯有些驼背，两鬓已经花白。她转身笑着对我说：“今天的私房菜，还是鱼头炖豆腐哦！”胖头鱼汤是我的最爱，乳白色的汤汁，鲜嫩的鱼肉，扑鼻的香味儿，想想就垂涎欲滴。

　　鱼头沿着锅壁滑进锅中，奶奶开始煎鱼头。随着“滋滋”声，几滴油溅到奶奶手上，我不禁尖叫起来。奶奶不疾不徐地用冷水冲洗：“煎鱼难免会被油溅到，不必大呼小叫，立刻冲洗一下就好。”鱼头在锅中渐渐呈现出金黄色，香味从锅中渗出来，奶奶将豆腐和其他佐料放入锅中，倒入开水，开始炖了起来。

　　没过多久，就听见“咕噜咕噜”汤汁的翻滚声，气泡如同鱼眼珠，时而浮在汤上，时而沉入锅里。汤逐渐变成了乳白色，从稀薄变得粘稠，奶奶将火调小，说：“心急喝不到好鱼汤，只有用小火慢慢炖，耐心地等待，不必急躁！这样才能有最终鲜美的鱼汤，生活也是如此！”我若有所思。

　　说话间，奶奶将鱼头汤装在一个大瓷碗中，轻快地撒上一把葱花。乳白的汤，绿绿的葱花，再加白瓷碗的映衬，特别养眼！鱼汤冒着氤氲的雾气，鲜香四溢。

　　全家围坐在一起，爷爷早已按捺不住内心的激动，他不顾老花镜片被雾气熏成白色，就急着伸出筷子想夹走那块鱼头上的巴掌肉。奶奶的速度比他更快，一把制止：“这是给天天的！”妈妈在一旁解释：“你还没出生前，这巴掌肉可是我的‘专属品’。”奶奶掐起巴掌肉塞进我嘴里，还不等我细细品尝，奶奶就笑着摸摸我的头：“好吃吗？”“真鲜！鱼鲜味夹杂着些许豆腐的清香！”我感叹。爸爸在一旁补了一句：“这鱼可是你叔叔晚上熬夜在曹娥江给你钓的！来，吃一颗鱼眼睛，眼睛会更明亮！”随即，一颗鱼眼睛落在了我碗中。此时，奶奶的眼睛成了一条缝，那脸就像鲁迅笔下的柳妈一般，如蹙缩的核桃。

　　喝一碗鱼汤，身子暖暖的，心也明亮了，被爱包围的我，还有什么可以烦恼的呢？生活也如鱼汤，只能慢慢炖，耐心等。这样，生活也会回馈我们一碗鲜美的鱼汤，这鱼汤，让我回味无穷。

　　指导教师：徐崇芽