本报讯 （记者 冯洁娜） 昨天中午11点多，小越街道倪梁村老年食堂里坐满了老人，他们一边吃着热腾腾的饭菜，一边招呼着老相识一同坐下，有说有笑，其乐融融。自今年10月18日试营业以来，这一幕已成为倪梁村老年食堂的常态。

　　当天，与老年食堂同样火热的，是倪梁村老年食堂乡贤理事会成立大会现场。“我捐125万元！”“我捐50万元！”倪建伟、何建苗、沈国坤等企业家以留本捐息的方式注入倪梁村老年食堂乡贤公益基金，梁建耀、金才五、倪宏伟等乡贤也纷纷众筹，个人捐款少则5000元，多则1万元。当天募集基金本金总额超375万元，可用善款达15万元。“乡贤们慷慨解囊，基金运作有制度化的保障，这下村民们可吃下了定心丸了！”倪梁村党总支书记、村委主任倪建君说。

　　倪梁村共有400多位老年人，试营业期间村老年食堂每天的就餐人数已达70多人，大家纷纷为老年食堂的开办点赞。但在对老年食堂叫好的同时，不少村民担心：“这么好的食堂，我们能吃多久？”

　　原来，一荤两素加上米饭和水果的市场价至少在11元左右，但在倪梁村老年食堂，60周岁以上的老年人只需支付5元，70周岁以上4.5元，80周岁以上4元。长此以往，这中间的资金缺口不是小数目，老年食堂会不会因为资金不堪重负，有始无终？

　　“我们的老年食堂既然已经揭开了锅，就要一直保持热气腾腾，一直开下去！”倪建君看到了村民的疑虑。在老年食堂试运营前，倪梁村就开始筹划成立老年食堂乡贤基金，倡议得到了众多乡贤和村民的积极响应。“‘政府补一点、村里贴一点、乡贤捐一点、个人掏一点’，只要老人愿意来吃，我们的老年食堂将一直办下去。”倪梁村老年食堂乡贤理事会会长倪建伟告诉记者，有能力回报家乡为老年人做点事，大家都很积极，希望村里老人的生活更加幸福。

　　让有需要的老人吃上热乎乎的平价饭菜，已经成为倪梁村全村人的心愿。设置老年食堂的5间平房，是村党总支书记倪建君无偿提供的。霓亮爱心志愿服务社志愿者和村民组建了志愿服务队，轮班到老年食堂提供送餐、洗碗等志愿服务。试运营以来，不但中途没有一个人退出，志愿者人数反而越来越多。老年食堂还接受村民代表的监督，并将联合公益组织定期举行义诊、义务理发、慰问贫困老人等公益活动，让村里的老人老有所养、老有所乐。

　　“倪梁村通过发动乡贤力量，解决资金缺口问题，从制度上有效保障了老年食堂运营。”区民政局相关负责人告诉记者，除了政府相关部门的财政补助外，我区将进一步发动社会力量参与老年食堂运营，鼓励爱心企事业单位和个人通过捐赠的方式参与老年食堂运营，提升老年食堂长效运营能力。