人生路上布满惊喜与坎坷。我是一个名副其实的厨房小白，当别人已在家中厨艺了得，大展才艺时，我还是一个连开煤气灶、烧油锅都会胆战心惊的人。纵使母亲已百般传授厨艺“秘诀”，但我仍似榆木脑袋，一窍不通。

　　“妈！”我兴奋地跑进厨房，让妈妈为我穿上她那久经厨房的围裙，为我首次厨艺展示壮壮胆，这次我准备做的是番茄炒蛋。我小心翼翼地从冰箱里捧出两颗小巧的鸡蛋，然后在碗壁上轻轻一碰。晶莹剔透的蛋清裹着金黄诱人的蛋黄，在空中自由翻转后，落入碗中。随后我开始用筷子搅拌，一切都挺顺利。

　　下一步就是起锅烧油了，还没开煤气灶，我心中就开始打退堂鼓。“噗呲”，蓝色的火焰冒出，渐渐红色的火舌跃起肆意向外探出，仿佛正在用轻视的目光看着我。我拿起油瓶，全副武装走向炙热的铁锅，脸上成串的晶莹汗珠反映了我的胆怯与恐惧。眼神惶恐无助，心里闪出一个念头：不如让母亲来帮忙吧。我害怕被油溅伤，当犹豫不定时，我最后还是选择了“自生自灭”。趁锅不注意，以离弦之箭般的速度倒入油。可安宁维持不了多久，刺耳的噼啪声吓得我原地起飞，似受惊的兔子般奔到了门后。

　　当我想要放弃时，脑海中想起母亲平日的鼓励与叮嘱，渐渐认识到自己的胆小。我决定打破窘境，毅然来到锅前，努力克服内心的惶恐不安。照母亲的做法，依次倒入番茄与鸡蛋，熟练使用锅铲，它们在锅中跃起，交融。红黄的色彩搭配，使我心中舒畅起来。香气扑面袭来，徘徊在鼻尖，让人忍不住垂涎欲滴。此时，锅仍在发出噼啪的声响，但这次我不再害怕，反而认为这是它们在为我的勇气鼓掌与赞叹，为我唱响欢乐的交响曲。

　　出人意料的是，我的厨艺得到了母亲的认可，并且我领悟到世间有些事情，你不拼尽全力去完成，你永远不知道自己有多优秀。每个人都可以在自己的人生舞台上发光发热，加油，相信自己!

　　指导教师:黄慧丽