截至去年底,教体系统
开展率已达30%以上
营养健康工作
扎实前推
本报讯 (记者 万均 通讯员 范彬) 日前,教体系统61所中小学、幼儿园分管卫生健康工作负责人参加了全区营养健康工作推进会议,进一步提升对营养健康工作的重要性认识,同时增强工作的针对性和有效性。据悉,截至2019年底,全区公办学校、幼儿园营养健康工作开展率已达30%以上。
近年来,区教体局全力推进“办有品质的活教育”,将推进学生营养健康工作视作培养“活学生”的基础,作为切实助推“健康上虞”建设的具体举措,不断提高全区青少年营养健康水平,保障青少年儿童健康成长。依据上级要求并结合学生实际,教体局精心制订营养健康工作实施方案,提出:到2020 年、2021年全区所有学校、幼儿园营养健康工作开展率分别达到50%、80%以上。
据介绍,在推进营养健康工作中,教体系统重点实施了两大行动:
一是实施中小学生午餐调查行动。开展中小学学生午餐状况监测工作,收集目标中小学学生午餐供应现况数据;分析全区学生午餐供应膳食结构与比例;按照《学生餐营养指南》标准评价学生午餐供应质量,并比较分析食堂供餐与企业供餐的差异;形成有效、可推广的学生餐指导建议,为政府有关部门制定学生营养与健康相关政策提供科学依据。
二是实施学生人群营养改善行动。开展学生营养健康教育和体育锻炼。依据中小学健康教育指导纲要的要求,将营养健康知识纳入学校健康教育内容,结合“全民营养周”“食品安全周”“5·20学生营养日”等宣传日,开展学生营养教育活动。推进营养健康科普精准化建设,制作营养健康科普标准化课件,推进营养健康科普数字化建设。定期开展学生膳食营养状况监测,加强对学生营养性贫血、生长发育迟缓和超重肥胖的干预等。
据教体局学生营养健康领导小组办公室负责人介绍,自工作启动以来,春晖中学、百官小学、华维文澜幼儿园等校切实加强领导,强化组织保障,统筹协调,积极实施学生营养改善专项行动,大力宣传营养健康知识,建立健全食品安全与营养健康相关管理制度,开展了形式多样的营养与健康知识宣传教育,创设起了良好的建设营养健康环境。同时,丰惠镇中、闰土小学、曹娥街道中心幼儿园等校注重提升营养健康从业人员专业能力水平,对食堂从业人员加强营养教育和培训,提升其专业能力;通过招募志愿者方式,建立志愿者队伍,推动营养健康指导规范化;取得相关部门支持配合,共同推进营养师和营养健康宣传员等食品与营养相关人才队伍建设。
此外,全系统已将各校(园)营养计划实施情况纳入年度考核体系,同推进同考核,确保取得实效。