我的拿手好戏，那可厉害了：煎鱼。

　　这天早晨，我还沉浸在美梦中，听见“滋啦滋啦”的声音，吵得我从梦中醒来。

　　“咦，好香！”循着香气，跑到厨房，只见妈妈拿着锅铲，正给一条鱼翻身。我崇拜地看着妈妈，看她行云流水般的动作。她端着鱼，微笑地瞅我两眼：“小傻妞，吃饭了！”

　　回过神来，我连连给妈妈作揖：“大神，受徒儿一拜，请教我这一招！”妈妈听了哈哈大笑：“乖徒儿，不知道孺子可不可教。”就这样，我拜入老妈门下，成了不知道多少代的弟子。当晚，妈妈开始和我“闭关”，经过一晚上的魔鬼式训练，我终于可以好好显摆了！

　　第二天，我约几个要好的同学到家里做客，准备大干一场。

　　走进厨房，我点火热油放盐，用手背试下油温，感觉热了，就把鱼滑到锅里。只听“哧啦哧啦”乱响，几个同学尖叫着抱成一团。我告诉他们：“别怕，这是因为鱼里有水，才会这样响的。”

　　表演给鱼翻身了。我两手握着锅柄，用力一颠，想象着鱼腾空而起并翩然转身，然后迎接同学崇拜的小眼神。可惜事与愿违，那条鱼只动了两下，就不配合了。可能力气不够，我使劲又颠了一下，鱼还是只滚了下，表示配合。这是逼得我使用“乾坤之力”！我深吸一口气，两脚跨开，收腹挺胸，两手使劲一颠，那条鱼一跃而起，在空中完美转身，“啪嗒”落在锅里，溅起一阵油花。

　　终于成功，虽然溅了我一手的油，火辣辣地疼，但成功哪有不付出代价的。我按部就班：倒酒，放酱油，加水、糖、醋……最后收汁，出锅。

　　这次经历，让我明白：任何一项本领，都需要多次的磨炼。

　　指导教师：吕娟香